연골에도 좋은가요?

73세 어머니께서 MRI를 찍었는데 허리 연골이 다 닳아서 수술도 안될 정도로 안좋다고 하시네요...연골에 좋은 식품을 찾아보니 홍화씨가 있던데 연골에도 정말 좋은가요? 당뇨가 있으신데 복용 가능한지요? 소화 흡수도 좋은걸로 하려면 환이나 가루중에 어떤게 나은가요?