Re: 볶은씨 먹을때... > 묻고답하기

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제목 Re: 볶은씨 먹을때...
작성자 유황홍화 작성일 21-03-02 조회수 1,631

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안녕하세요.

이렇게 뵙게 되어서 반갑습니다.

생홍화씨는 구입하시면 깨끗이 씻어서 볶은 다음에 달여드셔야 합니다.
하지만 볶은홍화씨를 구입하시면 저희가 깨끗이 씻어서 볶아 놓은 제품이기 때문에 그냥 바로 달여서
드시면 됩니다.
(볶은홍화씨는 볶는 과정에서 미세하기 찌꺼기가 조금 있을 수 있어서 채에 받쳐 물을 한번 흘러보낸 후
달여드셔도 되며 그냥 바로 달이셔도 됩니다. )

가루제품은 볶아서 가루낸 것입니다.
홍화씨는 원래 옛의학서적에도 생씨앗으로 사용하지 않고 항상 볶아서 써야 좋다고 했습니다.

다른 궁금한점 있으시면 언제든지 또 연락주세요.

감사합니다.



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 > 안녕하세요.
> 생홍화씨가 있는데 볶은씨랑 차이가 뭔가요?
> 둘다 그냥 바로 달여먹어도 되나요?
> 그리고 가루는 볶아서 가루낸 것인가요?
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