[re] 홍화씨 다리는 방법에 대해 > 묻고답하기

안녕하세요.<br />
<br />
달이는 방법과 볶는 방법에 대해서는 제품속에 설명서가 들어 있습니다.<br />
다시 말씀드리자면 <br />
<br />
* 볶는 법<br />
일단 물에 깨끗이 씻는데 홍화씨는 물위에 뜨고 돌이나 흙은 아래로 가라앉기 때는데 씻기는 편합니다. 그리고 후라이팬에 약간 누르스름할 정도로만 볶습니다.<br />
<br />
* 달이는 법<br />
1, 볶아서 굵은 입자가 있도록 대충 빻아서(믹서기로 살작만 입자가 부수어 질 정도로만 갈아도 됩니다.) 주전자나 냄비에 넣어 다려서 채나 천을 받혀 꼭 짠 후 드시는 방법(기름이 조금 뜹니다.)과 삼베나 면으로 된 주머니에 넣어서 달여드시면 됩니다.<br />
이렇게 하면 달인 물이 조금 탁한데 부수지 않고 그냥 볶은 상태로 달이시면 물은 맑게 나오는데 그대신 성분 추출이 잘안되기 때문에 3시간 이상의 장시간을 달이셔야 합니다.<br />
<br />
홍화씨의 양은 각질환별 가루 복용량보다 조금더 넣어야 하는데 이는 일부영양소의 파손과 조금 덜 우러나는 것을 감안한 것입니다.<br />
<br />
이때 생강(기호에 따라서 대추나 감초를 더 넣어도 좋습니다.)을 30쪽 이상 넣으면 더욱 좋습니다.&nbsp;&nbsp;드실때 인공감미료인 설탕은 안되지만 꿀은 타드셔도 됩니다.<br />
<br />
물의 양 조절은&nbsp;&nbsp;음료수 PT병(1.5리터병)으로 3병을 부어서 음료수 PT병(1.5리터병)으로 2병이 나오도록 달이면 <br />
<br />
8일분 정도가 됩니다.(한번에 먹는 양을 반컵보다 조금많은 120ml로 계산한 것입니다.)<br />
<br />
감사합니다.<br />
<br />
<br />
&gt;안녕하세요 몇일전에 홍화씨하구 가루를 구매했는데요..<br />
&gt;<br />
&gt;어머님 속이 별루 안좋으셔서 답변보구 홍화씨를 먼저<br />
&gt;다려드시게한다음에 가루를 드시라구 하면되겠구나 했는데.<br />
&gt;<br />
&gt;홍화씨다리는 방법에 대해 구체적인 방법좀 알려주세요..<br />
&gt;홍화씨 얼마정도에 물은 얼마나 넣고 다리는지..<br />
&gt;또 구매한 홍화씨를 볶아야하는건지.. 하루 어느정도<br />
&gt;드시면되시는지..<br />
&gt;위가 별루 안좋으신걸 감안하시구 답변 부탁드립니다.<br />
&gt;수고하세요<br />
&gt;<br />