[re] 먹는 방법 > 묻고답하기

안녕하세요.<br />
<br />
이렇게 뵙게 되어서 반갑습니다.<br />
제 생각에는 가루 제품으로 드셔도 별 무리가 없을 것 같습니다.<br />
가루입자가 미숫가루 정도로 고와서 소화기능이 좋지 않으신 연세드신 분들도 별 무리 없이 잘 드십니다.<br />
굳이 집에서 주전자에 달일 경우에는 최소 10시간 이상을 달이는게 제일 좋지만 그렇게 하기 힘들 경우에는 양을 좀 많이 넣어서 몇시간 잘여서 드셔도 됩니다.<br />
만약 탕제원에 가서 달일 경우에도 가급적이면 5시간 이상은 덜이시는 것이 좋습니다.<br />
오래 달일수록 좋습니다.<br />
 집에서 달일 경우에는 좀더 성분을 빨리 우러나게 하기 위해서는 믹서기 같은 것으로 살짝 부수어서 면주머니 같은데 싸서 달이시면 몇시간만 달이셔도 됩니다.<br />
<br />
그리고 달일때는 반드시 잘 볶아서 달이셔야 성분도 잘 우러나고 맛도 좋습니다.<br />
<br />
다른 궁금한점 있어면 또 연락주세요.<br />
<br />
감사합니다.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
&gt;안녕하세요?<br />
&gt;홍화씨를 차로 달여서 먹고자 하는데 <br />
&gt;혼자서 자치생활을 하는관계로 집에서 매일 달여먹기가 <br />
&gt;여간 번거로운게 아닙니다. 그래서 약재를 달여주는데 갖고가서 <br />
&gt;달여서 1-2개월 어치를 팩으로 만들어 먹어도 상관없는지요?<br />
&gt;그리고 달일 때는 몇시간 정도 달여야 유효성분이 제대로 추출되는지요?<br />
&gt;(집에서 주전자로 달일 때와 탕제원에서 달일 때 소요시간을 구분해서 적어<br />
&gt;주세요)<br />
&gt;위장기능이 상당히 좋지않아서 분말로 먹기는 좀 부담이되서 그럽니다.<br />
&gt;수고하세요....<br />
&gt;<br />
&gt;<br />