[re] 홍화분말로 수제비를 요리를 해도 되나요? > 묻고답하기

안녕하세요.<br />
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궁금한점 있으면 언제든지 연락주세요.<br />
저희는 예전부터 홍화가루를 요리에 많이 이용하고 있습니다.<br />
특히 수제비나 칼국수 등을 만들때 함께 넣어주시면 소화되는데도 도움이 되고<br />
방부제가 들어있는 수입밀가루를 쓰더라도 어느정도 독을 해독하기 때문에 이용하시면<br />
아주 좋습니다.<br />
영양소 파괴는 그리 크게 걱정하지 않으셔도 됩니다.<br />
홍화씨앗은 보리차럼 달여서도 사용하니까요.<br />
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궁합은 거의 대부분 요리재료에 사용하셔도 무방합니다.<br />
또한 저희들은 라면을 끓일때 조금 넣어보면 자기전에 먹어도 얼굴이 붓는 현상도<br />
현저히 주는 것을 확인했으며 국이나 찌게등을 끓일때도 부침을 해먹을때도 조금씩 넣습니다.<br />
맛이 고소하고 좋아서 어느 음식과도 잘 어울리고 요리에 이용하기 좋습니다.<br />
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다른 궁금한점 있으면 또 연락주세요.<br />
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감사합니다.<br />
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&gt;궁금한게 많기도 하네요.<br />
&gt;제가 원래 좀 아이스럽고 잘 빠져들거던요.<br />
&gt;홍화분말과 밀가루(방부제 표백제 없는 국산 우리밀가루) 등과 반죽해서 칼국수랑<br />
&gt;수제비 해먹어면 좋을것 같은데 홍화의 약성분이 파괴 되나요?<br />
&gt;우<br />
&gt;리가 일상 먹는 음식재료와 홍화와 궁합이 잘맞는 식품은 어떤것들이 있나요?<br />
&gt;행복하세요.<br />