Re: 홍화씨가루 > 묻고답하기

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제목 Re: 홍화씨가루
작성자 유황홍화 작성일 19-01-14 조회수 1,095

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안녕하세요.

이렇게 뵙게 되어서 반갑습니다.

보통 쇳가루가 나오는 경우는 방앗간에서 고추가루 빻듯이 로울러 방식을 사용하거나 노후화된 기계를 사용할
경우입니다.
로울러 방식은 쇠끼리 부딪히는 방식이라 그 과정에서 쇳가루가 나올 수 있습니다.
하지만 저희는 그러한 방식아 아니며 수시로 확인하기 때문에 그런 걱정은 전혀 하시기 않으셔도 됩니다.
지금까지 25년간 홍화씨를 재배 가공해오면서 그런 것으로 문제가 된적은 한번도 없습니다.

다른 궁금한점 있으시면 언제든지 또 연락주세요.

감사합니다.


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 > 요즘 분말할때 쇳가루때문에 문제가 많은데 괜찮은가요?
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