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제목 Re: 홍화씨
작성자 유황홍화 작성일 15-03-12 조회수 694

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안녕하세요.

이렇게 뵙게 되어서 반갑습니다.

홍화씨는 기름에도 좋은 성분이 많이 들어있기 때문에 기름성분을 빼고 가루를 내면 안됩니다.
홍화씨가 워낙에 단단하고 더구나 기름기 성분이 있어서 곱게 분말하기가 정말로 힘듭니다.
그래서 시중에 유통되는 제품의 95%이상이 곱게 분말을 못하고 입자가 엄청나게 거칠게 나오는 것입니다.
이부분 해결하기 위해서 몇몇 업체에서는 기름성분을 빼고 가루를 내는 곳도 있는 것으로 압니다.
이렇게 하면 가루를 곱게 분쇄할 수 있지만 기름의 중요성분은 흡수를 못하게 되는 것입니다.

현재까지 알려진 바로는 홍화씨속의 기름성분은 다른 어떤 기름보다도 좋은 것으로 알려져있습니다.

다른 궁금한점 있으시면 언제든지 또 연락주세요.

감사합니다.


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 > 홍화씨를 기름을 빼고 가루로 분쇄하는 것 아닌가요?
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