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제목 [답변] 홍화차
작성자 유황홍화 작성일 13-01-07 조회수 752

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안녕하세요.

이렇게 뵙게 되어서 반갑습니다.

홍화씨는 가루나 환제품으로 드시는 것이 가장 좋습니다.
차로 달일 경우에는 물로 달이기 때문에 아무리 오랜시간을 달여도 물에 우러나지 않는 중요한 성분(알코올에 추출되는 성분이 많습니다.) 이 많아서 달여 드시는 것은 보조적으로 쓰입니다.
옛날부터도 의학서적에 보면 홍화씨는 달여 먹으라고 되어 있지 않고 가루나 환으로 드시라고 되어 있습니다.
그렇기 때문에 반드시 가루나 환 둘중에 한제품으로 드시면서 추가로 볶은홍화씨를 차처럼 달여서 드시면 조금더
좋습니다.
만약에 차처럼 달여서 드시는 것이 귀찮으신 분들은 홍화씨가루나 환제품 둘중에 한제품만 드셔도 됩니다.
 
다른 궁금한점 있으시면 언제든지 또 연락주세요.

감사합니다.







김도형님이 쓰신글:
의성에 홍화씨 파는곳이 몇군데 되나봐요 ?

의성토종 가시 홍화씨 라는 싸이트를 들어 가서 보니 홍화차를 판매 하더라고요 ...

홍화환 먹을때 홍화차도 같이 먹으면 좋다고 하는데 맞는 말인지요 ?

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