[답변] 홍화씨 가루 너무 맛있는데요? > 묻고답하기

안녕하세요.

이렇게 다시 뵙게 되어서 반갑습니다.

홍화씨는 일반 한약처럼 쓰거나 하지 않고 맛이 미숫가루 맛과 비슷하면서 고소해서 어린아이들도 잘 먹습니다.
또한 홍화씨가루나 환 제품이 거친 제품들은 가시 때문에 그런것이 아니라 홍화씨 자체가 너무 단단하고 기름기를 함유하고 있어서
곱게 분말을 하는데 노하우가 필요합니다.

그래서 대부분의 업체들이 가공 기술이 부족하여 입자가 거친상태로 판매를 합니다.
저희는 특수가계를 개발하여 입자를 아주 곱게 분말을 하기 때문에 한번 드셔보신 분들은 주위분들도 소개를 많이 해주십니다.

또한 홍화씨가루는 요리할때 두루두루 많이 사용하실 수 있습니다.
더구나 맛이 쓰거나 하지 않아서 이용하기 좋아서 저희들도 전을 부칠때나 칼국수 뽑을때, 고기류 조리시, 또는 사골국 등에
두루두루 사용합니다.
이렇게 한다고 특별히 중요성분이 파괴되거나 하지는 않습니다.

드시고 좋은 결과 있으시길 바라며 궁금한점 있으시면 언제든지 또 연락주세요.

감사합니다.








김선영님이 쓰신글:
100% 홍화씨 맞는거죠? 의심하는건 아니구요 너무 고소하고 맛있어서 ㅋㅋ

미숫가루보다 더 고소하고 홍화가 가루로 내면 가시때문에 좀 껄끄러운거라는 소리를

많이 들었는데 여기꺼는 입자가 너무 곱네요 정성이 담겨진게 느껴져요 ^^

혹시 홍화씨 가루를 요리할때 한숟가락 정도 넣으면 열때문에 영양이 사라질까요?

궁금해서 여쭤봅니다~ 다 먹으면 또 주문할게요~ 수고하세요 ㅎㅎ