[답변] 약국ㅇㅔ서 파는것 > 묻고답하기

안녕안녕하세요.

이렇게 다시 뵙게 되어서 반갑습니다.

약국이나 백화점, 대형마트 등에서 판매하는 홍화씨는 아주 큰 문제점이 하나 있습니다.
국산인지 수입산인지는 차후의 문제이고 더 큰 문제는 홍화씨는 가루나 환으로 가공을 하면 홍화씨속의 기름성분이
상온상태에서는 보름정도(뜨거운 여름에는 10일정도만 지나도)만 지나도 기름성분이 산패를 하면서 홍화씨가 상해버립니다.
(냄새나 맛을 보면 고약한 가름 짠내음이 납니다.)
그런데 홍화씨를 공급해주는 공급자나 판매자는 이러한 사실을 대부분 잘 모릅니다.
유통기한만 1년으로 해놓고 지나지 않았다고 하면서 판매를 합니다.

홍화씨는 방부제 처리를 하지 않는 이상 가공을 하면 반드시 냉장이나 냉동실(오래 두는 경우)에 보관을 하셔야 산패를 막을 수 있습니다.
이런 전화가 자주 오는데 약국이나 마트에서 홍화씨를 구입했는데 짠내음이 난다면서 상담을 해오는 경우가 종종 있는데
상한것이라고 환불 받으시라고 말씀드리면 갔다 오셔서 하는 말씀이 유통기한이 아직 많이 남아 있다면서 환불을 해주지
않는다고 하더군요.

저희도 약국에 공급해드리는 곳이 있는데 반드시 냉장이나 냉동시설을 구비하고 조건하에 공급을 해드리고 있습니다.
다른 궁금한점 있으시면 언제든지 또 연락주세요.

감사합니다







박소연님이 쓰신글:
약국ㅇㅔ서 건강보조재로 환으로 팔기도 하는ㄷㅔ 거기서 파는거랑은 틀린건가요?