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안녕하세요.

이렇게 뵙게 되어서 반갑습니다.
우선 현재 시중에 유통되는 홍화씨는 95%이상이 대부분 중국산입니다.
중국산 중에서도 국산과 비슷한것이 있어서 그것은 저희도 구분하기 힘듭니다.

홍화씨는 많이 단단하고 기름기를 함유하고 있어서 미숫가루처럼 곱게 가루내기가 무척 힘이듭니다.
그래서 시중에서는 홍화씨에 여러가지를 섞어서 가루를 내는데 그렇게 하여도 입자가 거칠어서 그냥 드시면
소화기능을 상하게 하기 때문에 절대로 그냥 드시면 안됩니다.

홍화씨는 가루를 아주 곱게 내어서 드셔야 되는데 시중에서는 그런기술이 없으며 저희도 노하우를 가지고 특수기계를 사용해서
가루를 내는데도 곱게 제분하기가 정말로 힘이듭니다.

끓여드시는 것은 볶아서 그냥 달여드셔도 되며 한번 부수어서 달여드셔도 됩니다.

다른 궁금한점 있으시면 언제든지 또 연락주세요.

감사합니다






비밀님이 쓰신글:
 
 
 
 안녕하셔요
아쉽게도 다른곳에서구입후여기를알아서 좀의심스러워 문의를 해봅니다
제가팔목을심하게다쳐 핀박는수술을하고보름입원뒤 지금은 깁스를한상태입니다몇일전 시장 에서
홍화씨를 구입을 했어요 중국산과 국산 비교를해주시면서 갈아서 물에타서먹으라고
검정콩반대검정깨반대 홍화씨 한대 세가지썩어서 빠아주시더군요
그리고물끓여같이먹으라고홍화씨만반대 한번빠아주셨어요
근데여기보닌깐 미숫가루처럼곱다고설명이되어있는데 제가구입한홍화씨는 물에타서아무리저어도 절대미숫가루같지않고
껍데기가그대로씹힙니다 색은당연히검은색이구요 또 여기는 볶은홍화씨를 그대로 끓여먹게금 해놨는데 왜거기선한번 빠아주시는지 원래이렇게도먹는건가요? 혹시중국산이라서 그렇게 빠아주시는건아닌지 의심스러워요 여기홍화씨는 하얗고입자가고운데제껀안그래요
답부ㅏㄱ합니다
한손으로 힘들게글남깁니다꼭답좀주셔요