Re: 홍화씨 맛 > 묻고답하기

안녕하세요.

이렇게 다시 뵙게 되어서 반갑습니다.

홍화씨는 가공을 할때 살짝 볶아서 가루를 냅니다.
홍화씨 원물 자체가 수확한 밭에 따라서 조금 무겁기도 가볍기도 하고 천차만별이기 때문에 같은 시간 같은
온도로 볶아도 조금은 차이가 나기 때문에 가루 맛도 조금씩은 차이가 납니다.
어떤 업체는 숯처럼 아주 검은색으로 탈정도로 복은후 가루를 판매하는 곳도 있습니다.
하지만 저희는 색을 보아도 알수 있듯이 최소한 살짝 볶아서 가루를 냅니다.

그리고 처음에 고소했는데 최근 맛이 변화가 생겨서 쓴맛이 좀 난다면 그것은 상해서 그런것이 아니라
본인 입맛이 최근 어떤 원인으로 다르게 느껴졌을 가능성이 큽니다.
홍화씨는 상하면 고약한 기름 냄새(짠내음)가 납니다.

드시고 좋은 결과 있으시길 바라며 다른 궁금한점 있으시면 언제든지 또 연락주세요.
새로 주문하신 제품은 내일 발송예정입니다.

감사합니다.



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 > 안녕하세요
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> 홍화씨 가루를 주기적으로 섭취하고 있습니다.
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> 1개월 전 주문했던 홍화씨 가루를 포장상태 그대로 냉장고에 보관하여 섭취중입니다.
> (지퍼락 닫은 상태 보관)
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> 원래는 가루에서 고소한 맛이 나는데, 오늘 먹어보니까 쓴맛이 강하게 나더라구요..
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> 혹시 가루가 변질되면 맛이 변하는게 아닌가 하여 문의를 드립니다.
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> 섭취 방법은 가루 한스푼을 입에 넣고 물을 마셔 넘깁니다.
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